mardi 9 octobre 2007

LES FERMENTATIONS


Les fermentations se poursuivent lentement.Une question revient de temps en temps, faudra bientôt terminer la récolte. Je vais voir la vendanges tardive demain....................En attendant, c'est de l'étiquetage à la cave, les ventes de fin d'année approchent.

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la cave

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