dimanche 26 juillet 2009

Baies colorées


Une photo d'hier , j'ai vu les premières baies colorées. L'été passe lentement un mélange de beaux temps et ...d'orages. Actuellement dans les vignes nous effectuons un petit effeuillage.

vendredi 10 juillet 2009

mise en bouteille


Cette semaine était réservé à la mise en bouteille du millésime 2008. Les tonneaux sont maintenant vides, en attendant la prochaine vendange. On l'annonce assez tôt cette année( vers le 15 septembre). La photo montre le début du nettoyage du matériel d'embouteillage.

la cave

la cave