vendredi 15 juillet 2011

embouteillage...suite et fin


Mes tonneaux sont vides,depuis cet après midi, les embouteillages sont maintenant finis.C'est vrai que la prochaine récolte n'est pas si loin. Mais certainement pas aussi tôt que certains l'espéraient. J'attendrais sûrement septembre pour commencer.
La vigne, elle se porte bien , toujours en avance et dans un bon état végétatif. Elle a d'ailleurs  une superbe couleur verte foncée.

samedi 2 juillet 2011

Les Raisins .....toujours


Les raisins ont déjà bien grossi, on a largement dépassé le stade fermeture de grappe( sur la rangée de l'entrée de la cour un pied de pinot gris). Les vendanges seront tôt, c'est sûr maintenant. Ce matin j'ai lu dans la presse que notre interprofession demande l'ouverture des Crémant  pour le ....15 août.

la cave

la cave